Parece claro que, la alimentación saludable, debe formar parte del estilo de vida de cualquier persona, especialmente en el caso de la diabetes. Se habla y se escribe mucho sobre ello, con argumentos diversos. Unos mantienen una cruzada basada en eliminar alimentos ultra-procesados. Otros se limitan a recomendar la aclamada dieta mediterránea representada por el […]